Gallic acid stearyl ester

Название продукта	Gallic acid stearyl ester
Синонимы	Octadecyl Gallate; Octadecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; 3,4,5-trihydroxy benzoic acid octadecyl ester; 3,4,5-Trihroxy benzoic acid stearyl ester; Stearyl Gallate
Молекулярная формула	C₂₅H₄₂O₅
Молекулярный вес	422.598
InChI	InChI=1/C25H42O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-30-25(29)21-19-22(26)24(28)23(27)20-21/h19-20,26-28H,2-18H2,1H3
Регистрационный номер CAS	10361-12-3
Молекулярная структура
Плотность	1.048g/cm³
Точка кипения	583°C at 760 mmHg
Показатель преломления	1.519
Температура вспышки	187.8°C