O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranose

اسم المنتج	O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranose
الاسم المستعار	Maltotriose; Maltriose;
الصيغة الجزيئية	C₁₈H₃₂O₁₆
الوزن الجزيئي الغرامي	504.4371
InChI	InChI=1/C18H32O16/c19-1-4-7(22)8(23)12(27)17(31-4)34-15-6(3-21)32-18(13(28)10(15)25)33-14-5(2-20)30-16(29)11(26)9(14)24/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16?,17-,18-/m1/s1
إستراتيجية المساعدة القطرية	1109-28-0
المفوضية الأوروبية رقم	214-174-2
بنية جزيئية
كثافة	1.8g/cm³
نقطة الغليان	865.2°C at 760 mmHg
معامل الإنكسار	1.673
نقطة الوميض	477°C