| 製品名 |
DL-Glutamic acid monohydrate |
| 類義語 |
DL-2-Aminoglutaric acid monohydrate; H-DL-Glu-OH.H_2O; glutamic acid hydrate (1:1) |
| 分子式 |
C5H11NO5 |
| 分子量 |
165.1445 |
| InChI |
InChI=1/C5H9NO4.H2O/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);1H2 |
| CAS登録番号 |
19285-83-7 |
| EINECSに |
210-522-2 |
| 分子構造 |
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| 融点 |
194℃ |
| 沸点 |
430.7°C at 760 mmHg |
| 引火点 |
214.3°C |
| 水溶性 |
20.54 g/L (25℃) |
| 安全説明 |
S24/25:;
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