glu-glu

Nome do produto glu-glu Sinônimos H-Glu-Glu-OH; alpha-glutamylglutamic acid; L-alpha-glutamyl-L-glutamic acid Fórmula molecular C10H16N2O7 Peso Molecular 276.2432 InChI InChI=1/C10H16N2O7/c11-5(1-3-7(13)14)9(17)12-6(10(18)19)2-4-8(15)16/h5-6H,1-4,11H2,(H,12,17)(H,13,14)(H,15,16)(H,18,19)/t5-,6-/m0/s1 CAS Registry Number 3929-61-1 Estrutura Molecular Densidade 1.47g/cm3 Ponto de ebulição 666°C at 760 mmHg  índice de refração 1.553  O ponto de inflamação 356.6°C

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