اسم المنتج |
Diacetyltartaricacid; 98% |
الاسم المستعار |
(-)-Diacetyl-L-tartaric acid; 2,3-bis(acetyloxy)butanedioic acid; (2R,3R)-2,3-bis(acetyloxy)butanedioic acid |
الصيغة الجزيئية |
C8H10O8 |
الوزن الجزيئي الغرامي |
234.1602 |
InChI |
InChI=1/C8H10O8/c1-3(9)15-5(7(11)12)6(8(13)14)16-4(2)10/h5-6H,1-2H3,(H,11,12)(H,13,14)/t5-,6-/m1/s1 |
إستراتيجية المساعدة القطرية |
51591-38-9 |
المفوضية الأوروبية رقم |
257-303-8 |
بنية جزيئية |
|
كثافة |
1.486g/cm3 |
نقطة الغليان |
398.9°C at 760 mmHg |
معامل الإنكسار |
1.491 |
نقطة الوميض |
159.4°C |
|