název výrobku |
Methyl pyruvate |
Synonyma |
Methyl pyruvate,(Pyruvic acid methyl ester); Pyruvic acid methyl ester; Brenztraubensaeure-methylester; methyl 2-oxopropanoate |
Molekulární vzorec |
C4H6O3 |
Molekulová hmotnost |
102.0886 |
InChI |
InChI=1/C4H6O3/c1-3(5)4(6)7-2/h1-2H3 |
Registrační číslo CAS |
600-22-6 |
EINECS |
209-987-4 |
Molekulární struktura |
|
Hustota |
1.072g/cm3 |
Bod varu |
135.5°C at 760 mmHg |
Index lomu |
1.386 |
Bod vzplanutí |
39.4°C |
Riziko Codes |
R10:;
|
Bezpečnostní Popis |
S16:;
|
|