Methyl 9,10-Dihydroxyoctadecanoate

Nome del prodotto Methyl 9,10-Dihydroxyoctadecanoate Sinonimi Methyl 9,10-Dihydroxystearate Formula molecolare C19H38O4 Peso Molecolare 330.5026 InChI InChI=1/C19H38O4/c1-3-4-5-6-8-11-14-17(20)18(21)15-12-9-7-10-13-16-19(22)23-2/h17-18,20-21H,3-16H2,1-2H3 Numero CAS 1115-01-1 EINECS 214-220-1 Struttura molecolare Densità 0.968g/cm3 Punto di ebollizione 443.1°C at 760 mmHg  Indice di rifrazione 1.467  Punto d'infiammabilità 143.2°C

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