שם המוצר |
zingerone |
נרדפות |
Vanillylacetone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one |
מולקולרית פורמולה |
C11H14O3 |
משקל מולקולרי |
194.2271 |
InChI |
InChI=1/C11H14O3/c1-8(12)3-4-9-5-6-10(13)11(7-9)14-2/h5-7,13H,3-4H2,1-2H3 |
מספר CAS |
122-48-5 |
EINECS |
204-548-3 |
מבנה מולקולרי |
|
צפיפות |
1.111g/cm3 |
נקודת ההתוך |
40-41℃ |
נקודת רתיחה |
323°C at 760 mmHg |
משקל סגולי |
1.525 |
נקודת הבזק |
123.7°C |
|