Maltose monohydrate

Nome del prodotto Maltose monohydrate Sinonimi D-(+)-Maltose Monohydrate Formula molecolare C12H22O11 Peso Molecolare 342.2965 InChI InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-,7+,8+,9+,10+,11-,12+/m0/s1 Numero CAS 6363-53-7;16984-36-4 EINECS 232-679-6 Struttura molecolare Densità 1.768g/cm3 Punto di fusione 130℃  Punto di ebollizione 667.931°C at 760 mmHg  Indice di rifrazione 1.652  Punto d'infiammabilità 357.752°C  Solubilità in acqua 1080 g/L (20℃)  Sicurezza Descrizione S24/25:;

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